160女子

hihi~

試吃了這麼多家的喜餅，也發送我的喜餅給我的親朋好友了!!
(台中手工喜餅試吃旅程[結婚日記]台中手工西式喜餅挑選。眼花撩亂到底要選哪家?我的喜餅挑選日記 )

因為得到蠻多好評，也有朋友一直詢問我到底在哪買的?很好吃!!!

所以我決定來分享我的喜餅給準備結婚的新人參考!

最終我選擇的是位在台中南屯區的 【威廉公主William Princess甜點喜餅】

地址:台中市南屯區大英街142號 

營業時間: 13:00-20:00(週二公休)

連絡電話: 04-2471-0071

官網: 點這裡

FB粉絲團: 點這裡

現場試吃預約: 點這裡 (免費)

外帶/宅配試吃盒: 點這裡 (8款品項試吃$300)

價格:  $500~1000 (視禮盒大小)

威廉公主以前是經營甜點店，現在轉型也經營起喜餅、彌月、婚禮企劃、主持、candy bar、結婚蛋糕等多項服務

一開始注意到威廉公主是因為粉專中的喜餅照片

包裝實在太合我胃口了!就上官網預約了喜餅試吃的服務

現場喜餅試吃完全是免費的

試吃當天店員會先詢問新人的婚期及喜餅希望為西式還是中式，還有對喜餅的喜好

問完之後會根據新人的喜好給予適當的喜餅款式試吃

因為我們家長輩沒有很愛吃中式喜餅，所以全部挑選純西式的手工餅乾及蛋糕

試吃時除了給予喜餅試吃之外，也會附上一杯茶，像是喝下午茶一樣

試吃完喜餅就是挑選喜餅包裝了!!

威廉公主家的包裝都是走方方正正的造型

(圖片來自威廉公主官網)

我和店員說明我想要粉專上有看到玫瑰金的禮盒

但店員說這是彌月專用的禮盒，也是隱藏版的喜餅禮盒

長這樣

真的是超級美!!!!玫瑰金搭配白色緞帶，可單層或雙層

搭配的紙袋是白色硬紙袋

原本的擺法是上層餅乾下層蛋糕，

但我們希望全以餅乾為主

店員說可客製化，上、下層都擺餅乾

可放24個手工餅乾，$1000有找!!CP值很高!!!

喜餅種類如下:

經典手工餅乾:

綿密濕潤蛋糕及可愛馬卡龍

為之驚豔的特別品項

(圖片來自威廉公主官網)

經過了一番是吃之後，我r精挑細選了11個品項做為我的喜餅內容物

 同心圓焦糖杏仁餅 x2

雙層奶香塔皮，搭上中心的不黏牙焦糖杏仁，鹹甜鹹甜好滋味

 抹茶南瓜子 x2

抹茶控絕對不能錯過的一款!!

濃厚的抹茶味從嘴巴散發出來，甜味低，加上南瓜子脆脆的口感，清爽無負擔

錫蘭紅茶餅乾 x4

看的到茶葉也吃的到茶葉!!使用錫蘭紅茶葉製作甜度偏低的酥鬆餅乾

咬下後，入口及化，淡淡的茶香瀰漫嘴中

起司愛你久久 x4

濃郁的帕瑪森起司溶入餅乾，甜中帶鹹不膩口

是全品項我最愛的一款

巧克力曲奇餅 x2

使用Valrhona頂及可可粉製作，濃郁的巧克力香，酥鬆的曲奇餅

入口即化，甜而不膩

(原本為愛心形狀，但不小心碎掉了)

蜂蜜燕麥 x2

使用龍眼蜜加入無糖燕麥，硬度偏高，但口感也是最豐富的一款餅乾

黑眼豆豆餅乾 x2

使用Valrhona頂及可可搭配巧克力豆豆，雙層巧克力口感，苦甜巧克力愛好者會超級喜歡!!

奶香葉子酥 x2

層層酥皮堆疊，濃郁奶香，口感酥脆有層次

紅茶葉子酥 x2

因為太喜歡葉子酥了!所幸在挑紅茶口味!!

使用錫蘭紅茶，清新的紅茶香搭上淡淡的奶香

清爽又好吃!!是一款極為推薦的下午茶甜點

檸夏磅蛋糕 x1

這是我吃過最好吃的磅蛋糕!!

濕潤紮實的蛋糕體，微酸的檸檬口感

清爽又好吃!!

覆盆子馬卡龍 x1

這是店員推薦的一款

喜餅中放上一個可愛少女粉的馬卡龍有種畫龍點睛的感覺

威廉公主的馬卡龍相比其他家來說較不甜

覆盆莓的酸帶出馬卡龍的甜，酸酸甜甜很好吃

威廉公主喜餅優惠

以上。

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謝謝看到這裡的你~我們下次見~

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[結婚日記]大受好評的手工喜餅。隱藏版玫瑰金喜餅盒。【威廉公主William Princess甜點喜餅】

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