hihi~
小時候最喜歡和爸媽去寬心園用餐
雖然是素食料理
但食材天然、新鮮、好吃
是唯一一家我能接受且喜歡的素食餐廳
近期得知線上也能購買到寬心園冷凍宅配食品!!
身為寬心園粉絲當然要來嘗嘗
這次選擇的是【寬心園蘿蔔糕—金玉菜脯】及【寬心園芋頭糕 —綿香芋頭】
兩個都是全素料理,不含蝦米及油蔥
不管是素食還是葷食者都可食用喔~
採用冷凍低溫配送,而且貼心的都先切片好了
【寬心園蘿蔔糕—金玉菜脯】
【寬心園芋頭糕 —綿香芋頭】
不用退冰就可以直接料理
不管是 ,蒸、煮、炒、炸都可以
真的是超級方便!!!!
在家想吃隨時都可以吃
有效日期皆印在包裝袋上
-------------------------------------------------小廚娘料理時間--------------------------------------------
以下示範三種料理方式:氣炸鍋、平底鍋、電鍋
我最喜歡氣炸鍋烹調,
簡單就可以炸出外酥內軟的蘿蔔糕及芋頭糕
比外面炸物店炸的還好吃1000萬倍!!!
氣炸鍋烹調:
step1. 直接從冷凍庫拿出蘿蔔糕,表面刷上薄薄的食用油
(不用擔心過油,氣炸鍋在烹調的過程中會甩油。加食用油的原因是讓蘿蔔糕更酥脆)
Step2. 溫度設定160度,時間10分鐘
Step3. 翻面溫度設定160度,時間10分鐘
Step4. 溫度設定180度5分鐘,讓蘿蔔糕更酥脆
完成!!!
平底鍋烹調:
Step1.倒油中火熱鍋
Step2.不需退冰直接下鍋煎
Step3. 蓋上鍋蓋加速悶熟
Step4. 兩面煎至金黃色即可上鍋
完成
萬用鍋or電鍋烹調:
Step1. 放入蘿蔔糕/芋頭糕
Step2. 外鍋加入一碗水蒸15 min
完成
【寬心園蘿蔔糕—金玉菜脯】
採用新鮮蘿蔔、在來米、台灣高山香菇等天然食材,
簡單的料理,不須任何調味及沾醬
香甜蘿蔔絲、綿密的糕體
搭上香菇的香氣
簡簡單單的好滋味
【寬心園芋頭糕 —綿香芋頭】
如果和hsuanhsuan一樣是芋頭控
那絕對不能錯過寬心園的芋頭糕!!!
綿密的再來米及芋頭香氣
糕體裡還有紮紮實實的芋頭塊
沒有加調味或沾醬,也會不自覺地一口接著一口
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購買資訊(購買連結)
緣寶 FoodForce 官網: 點這裡
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以上。
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